今月の食育は「野菜を知ろう」です。ばら組は「ぽんぽん」の絵本を見てから、野菜や果物のおもちゃを見ながら名前を言ったり遊びました。ふじ組は本物の野菜を見て、触って、匂いを嗅いだりしました。「おもいね」「ザラザラしてるね」など友だちとお話していました。ちゅうりっぷ組・たんぽぽ組は本物の野菜を切って、中の色や、どんな断面になるのか実際に目の前で確認しました。同じ野菜でも切るところが違うと、断面も変わります。「不思議だね」「おもしろい」「外と中で色が違う」「こっちは同じ色だね」とたくさん感想が出ました。匂いを嗅ぐと、切る前よりも匂いが強い野菜に鼻をつまむ子もいました。調理される前の本物の野菜を見たり、触ったりすることが少ないので、とてもいい経験ができました。
2023年5月21日
食育の日